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Nutrition et santé

Publié le 28/03/2006 - Dernière mise à jour le 23/08/2017

Publications

Etude nationale nutrition santé

Unité de surveillance et d’épidémiologie nutritionnelle (Usen). Étude nationale nutrition santé (ENNS, 2006). Situation nutritionnelle en France en 2006 selon les indicateurs d’objectif et les repères du Programme national nutrition santé (PNNS). Institut de veille sanitaire, Université de Paris 13, Conservatoire national des arts et métiers, 2007, 74 p.

Corpulence 7-9 ans : prévalences du surpoids et de l'obésité chez les enfants de 7 à 9 ans 

Salanave B, Péneau S, Rolland-Cachera MF, Hercberg S, Castetbon K. Prévalences du surpoids et de l’obésité et déterminants de la sédentarité, chez les enfants de 7 à 9 ans en France en 2007. Saint-Maurice: Institut de veille sanitaire, Université de Paris 13; 2011. 34 p.

Castetbon K, Rolland-Cachera MF. Surpoids et obésité chez les enfants de 7 à 9 ans. France, 2000. Institut de veille sanitaire, Conservatoire national des arts et métiers, 2004, 42 p.

Escal : enquête sur la santé et les comportements alimentaires en Martinique

Merle B, Deschamps V, Merle S, Malon A, Blateau A, Pierre-Louis K, Quénel P, Castetbon K. Enquête sur la santé et les comportements alimentaires en Martinique (Escal 2003-2004) - Résultats du volet "consommations alimentaires et apports nutritionnels". Institut de veille sanitaire, Université Paris 13, Conservatoire national des arts et métiers, Observatoire de la santé de Martinique. Saint-Maurice: 2008. 34 p. (12 décembre 2008).

Nutrimay : alimentation, état nutritionnel et état de santé dans l'île de Mayotte

Vernay M, Ntab B, Malon A, Gandin P, Sissoko D, Castetbon K. Alimentation, état nutritionnel et état de santé dans l’île de Mayotte : l’étude NutriMay, 2006. Institut de veille sanitaire, Université de Paris 13. Saint-Maurice, 2009. 56 p.

Abena : alimentation et état nutritionnel des bénéficiaires de l'aide alimentaire

Grange D, Castetbon K, Guibert G, Vernay M, Escalon H, Delannoy A, Féron V, Vincelet C. Alimentation et état nutritionnel des bénéficiaires de l'aide alimentaire. Etude Abena 2011-2012 et évolutions depuis 2004-2005. Observatoire régional de santé Ile-de-France, Institut de veille sanitaire, Institut national de prévention et d'éducation pour la santé ; 2013. 186 p.

Bellin-Lestienne C, Deschamps V, Noukpoapé A, Hercberg S, Castetbon K. Alimentation et état nutritionnel des bénéficiaires de l’aide alimentaire. Étude Abena, 2004–2005. Institut de veille sanitaire, Université de Paris 13, Conservatoire national des arts et métiers. Saint-Maurice, 2007. 74 p.

Cesar C. Comportements alimentaires et situations de pauvreté. Aspects socio-anthropologiques de l’alimentation des personnes recourant à l’aide alimentaire en France. Étude Abena, 2004–2005. Institut de veille sanitaire, Université de Paris13, Conservatoire national des arts et métiers. Saint-Maurice, 2007. 108 p.

Alimentation et état nutritionnel des bénéficiaires de l’aide alimentaire. Résultats de l’étude Abena, 2004-2005. Prévalence 2006;15:4-7.

Epifane : épidémiologie en France de l'alimentation et de l'état nutritionnel des enfants

De Launay C, Salanave B, Deschamps V, Castetbon K. Épifane - Étude pilote 2010. Épidémiologie en France de l’alimentation et de l’état nutritionnel des enfants pendant leur première année de vie. Rapport. Saint-Maurice: Institut de veille sanitaire - Université Paris 13; 2011. 16 p.

Salanave B, de Launay C, Deschamps V, Castetbon K. Épifane - Étude nationale 2011-2013. Épidémiologie en France de l’alimentation et de l’état nutritionnel des enfants pendant leur première année de vie. Protocole. Saint-Maurice: Institut de veille sanitaire - Université Paris 13; 2011. 24 p.

Anaïs : alimentation, état nutritionnel et santé mentale des personnes âgées en institutions

Vernay M, Szego E, Deschamps V, Chan-Chee C. Anais – Étude de faisabilité 2010. Alimentation, état nutritionnel et santé mentale des personnes âgées en institution. Saint-Maurice : Institut de veille sanitaire – Université Paris 13 ; 2012. 31 p.

Autres

Synthèse pour les professionnels des recommandations de l’Anses de février 2016 sur l’activité physique et la sédentarité. Actualisation des repères du PNNS. Saint-Maurice : Santé publique France, 2017. 34 p.

Etude nationale nutrition santé

Articles en français

De Peretti C, Pérel C, Chin F, Tuppin P, Lliou MC, Vernay M, Castetbon K, Danchin N. Cholestérol LDL moyen et prévalence de l’hypercholestérolémie LDL chez les adultes de 18 à 74ans, Étude nationale nutrition santé (ENNS) 2006-2007, France. Bull Epidémiol Hebd 2013;31:378-85.

Vernay M, Sponga M, Salanave B, Oleko A, Deschamps V, Malon A, Castetbon K. Statut en vitamine D de la population adulte en France : l’Etude nationale nutrition santé (ENNS, 2006-2007). Bull Epidemiol Hebd 2012;16-17:189-94.

Julia C, Salanave B, Binard K, Deschamps V, Vernay M, Castetbon K. Biais de déclaration du poids et de la taille chez les adultes en France : effets sur l’estimation des prévalences du surpoids et de l’obésité. Bull Epidemiol Hebd 2010;08:69-72.

Castetbon K, Deschamps V, Malon A, Salanave B, Szego E, Roudier A, Oleko A, Vernay M, Hercberg S. Caractéristiques sociales et économiques associées à la consommation de fruits et légumes chez les enfants de 3 à 17 ans en France métropolitaine, ENNS 2006-2007. Bull Epidemiol Hebd 2009;22:221-5.

Castetbon K, Vernay M, Deschamps V, Salanave B, Malon A, Hercberg S. Situation nutritionnelle en France selon les indicateurs d’objectif et les repères du Programme National Nutrition Santé (PNNS) - Etude Nationale Nutrition Santé (ENNS, 2006) : prévalences de l’obésité, de l’hypertension artérielle et des dyslipidémies. Obésité 2008;3:19-26.

Articles en anglais

Vernay M, Salanave B, de Peretti C, Druet C, Malon A, Deschamps V, Hercberg S, Castetbon K. Metabolic syndrome and socioeconomic status in France: The French Nutrition and Health Survey (ENNS, 2006-2007). Int J Public Health. 2013 Sep 3. [Epub ahead of print]

Salanave B, Vernay M, Szego E, Malon A, Deschamps V, Hercberg S, Castetbon K. Physical activity patterns in the French 18-74-year-old population: French Nutrition and Health Survey (Etude Nationale Nutrition Santé, ENNS) 2006-2007. Public Health Nutr 2012;15:2054-9.

Vernay M, Aïdara M, Salanave B, Deschamps V, Malon A, Oleko A, Mallion JM, Hercberg S, Castetbon K. Diet and blood pressure in 18-74-year-old adults: the French Nutrition and Health Survey (ENNS, 2006-2007). J Hypertens 2012;30:1920-7.

Godet-Mardirossiana H, Girerd X, Vernay M, Chamontin B, Castetbon K, de Peretti C. Patterns of hypertension management in France (ENNS 2006-2007). Eur J Cardio Prev Rehab 2011 [Epub Mar 2011].

Bonaldi C, Vernay M, Roudier C, Salanave B, Oleko A, Malon A, Castetbon K, Fagot-Campagna A. Low prevalence of undiagnosed diabetes in France: a beneficial side effect of the French health care system? Diabet Med 2011;28:583-9.

Falq G, Zeghnoun A, Pascal M, Vernay M, Le Strat Y, Garnier R, Olichon D, Bretin P, Castetbon K, Frery N. Blood lead levels in the adult population living in France. The French Nutrition & Health Survey (ENNS 2006-2007). Environ Int 2011;37:565-71.

Julia C, Vernay M, Salanave B, Deschamps V, Malon A, Szego E, Hercberg S, Castetbon K. Nutrition patterns and metabolic syndrome: a need for action in young adults (French Nutrition and Health Survey – ENNS, 2006-2007). Prev Med 2010;51:488-93.

Malon A, Deschamps V, Salanave B, Vernay M, Estaquio C, Szego E, Kesse-Guyot E, Hercberg S, Castetbon K. Compliance to the French Nutrition and Health Program recommendations is associated with socioeconomic status. J Am Diet Assoc 2010;110:848-56.

Castetbon K, Vernay M, Malon A, Salanave B, Deschamps V, Roudier C, Oleko A, Szego E, Hercberg S. Dietary intake, physical activity and nutritional status in adults: the French nutrition and health survey (ENNS, 2006-2007). Br J Nutr 2009;102:733-43.

Vernay M, Malon A, Oleko A, Salanave B, Roudier C, Szego E, Deschamps V, Hercberg S, Castetbon K. Association of socioeconomic status with overall overweight and central obesity in men and women: the French Nutrition and Health Survey 2006. BMC Public Health 2009;9:215.

Farzadfar F, Finucane MM, Danaei G, Pelizzari PM, Cowan MJ, Paciorek CJ et al. Global Burden of Metabolic Risk Factors of Chronic Diseases Collaborating Group (Cholesterol). National, regional, and global trends in serum total cholesterol since 1980: systematic analysis of health examination surveys and epidemiological studies with 321 country-years and 3·0 million participants. Lancet 2011;377:578-86.

Finucane MM, Stevens GA, Cowan MJ, Danaei G, Lin JK, Paciorek CJ et al. Global Burden of Metabolic Risk Factors of Chronic Diseases Collaborating Group (Body Mass Index). National, regional, and global trends in body-mass index since 1980: systematic analysis of health examination surveys and epidemiological studies with 960 country-years and 9·1 million participants. Lancet 2011;377:557-67.

Danaei G, Finucane MM, Lin JK, Singh GM, Paciorek CJ, Cowan MJ et al. Global Burden of Metabolic Risk Factors of Chronic Diseases Collaborating Group (Blood Pressure). National, regional, and global trends in systolic blood pressure since 1980: systematic analysis of health examination surveys and epidemiological studies with 786 country-years and 5·4 million participants. Lancet 2011;377:568-77.

Cattaneo A, Monasta L, Stamatakis E, Lioret S, Castetbon K, Frenken F et al. Overweight and obesity in infants and pre-school children in the European Union: a review of existing data. Obes Review 2010;11:389-98.

Elmadfa I, Meyer A, Nowak V, Hasenegger V, Putz P, Verstraeten R et al. European Nutrition and Health Report 2009. Ann Nutr Metab 2009;55 Suppl 2:1-40.

Elmadfa I, Meyer A, Nowak V, Hasenegger V, Putz P, Verstraeten R et al. European Nutrition and Health Report 2009. Forum Nutr 2009;62:1-405.

Corpulence 7-9 ans : prévalences du surpoids et de l'obésité chez les enfants de 7 à 9 ans 

Péneau S, Salanave B, Rolland-Cachera MF, Hercberg S, Castetbon K. Correlates of sedentary behavior in 7-9-year-old French children are dependent on maternal weight status. Int J Obes 2011;35:907-15.

Péneau S, Rouchaud A, Rolland-Cachera MF, Hercberg S, Castetbon K. Body size and growth during the first two years of life and risk of overweight at 7 to 9 y of age. Int J Pediatr Obes 2011;6:e162-9.

Salanave B, Péneau S, Rolland-Cachera MF, Hercberg S, Castetbon K. Stabilization of overweight prevalence in French children between 2000 and 2007. Int J Pediatr Obes 2009;4:66-72.

Rolland-Cachera MF, Castetbon K, Arnault N, Bellisle F, Romano MC, Lehingue Y, Frelut ML, Hercberg S. Body mass index in 7 to 9 year-old French children: frequency of obesity, overweight, and thinness. Int J Obes 2002;26:1610-6.

Epifane : épidémiologie en France de l'alimentation et de l'état nutritionnel des enfants 

Salanave B, de Launay C, Guerrisi C, Castetbon K. Taux d’allaitement maternel à la maternité et au premier mois de l’enfant. Résultats de l’étude Épifane, France, 2012. Bull Epidemiol Hebd 2012;34.

Bonet M, Foix L'helias L, Blondel B. [Exclusive and mixed breastfeeding in a maternity unit in France, 2003]. Arch Pediatr 2008;15:1407-15. 

Lelong N, Saurel-Cubizolles MJ, Bouvier-Colle MH, Kaminski M. [Duration of maternal breastfeeding in France]. Arch Pediatr 2000;7:571-2.

Turberg-Romain C, Lelievre B, Le Heuzey MF. [Evolution of feeding behavior in mothers of infants and young children from 1 to 36 months old in France]. Arch Pediatr 2007;14:1250-8.

Cycle triennal d'enquêtes en milieu scolaire 

Deschamps V, Salanave B, Vernay M, Guignon N, Castetbon K. Facteurs socioéconomiques associés aux habitudes alimentaires et à l’activité physique des adolescents en classe de troisième en France (2003-2004) – Cycle triennal d’enquêtes en milieu scolaire. Bull Epidemiol Hebd 2010;13:113-7.

Duport N, Castetbon K, Guignon N, Hercberg S. Corpulence des enfants scolarisés en grande section de maternelle en France métropolitaine et départements d’outre-mer : variations régionales et disparités urbaines. Bull Epidemiol Hebd 2003;18-19:82-4.

Nutrimay : alimentation, état nutritionnel et état de santé dans l'île de Mayotte

Ntab B, Gandin P, Castetbon K, Sissoko D, Vernay M. État nutritionnel et activité physique à Mayotte, France : premiers résultats de l’étude NutriMay 2006. Bull Epidemiol Hebd 2007;48-49;402-4.

Abena : alimentation et état nutritionnel des bénéficiaires de l'aide alimentaire

Deschamps V, Bellin-Lestienne C, Noukpoapé A, Hercberg S, Castetbon K. Caractéristiques sociodémographiques des personnes recourant à l'aide alimentaire, étude Abena, 2004-2005. Bull Epidemiol Hebd 2006;11-12:78-9.

Bellin-Lestienne C, Deschamps V, Noukpoapé A, Darmon N, Hercberg S, Castetbon K. Consommations alimentaires et place de l'aide alimentaire chez les personnes incluses dans l'étude Abena, 2004-2005. Bull Epidemiol Hebd 2006; 11-12:79-81.

Bellin-Lestienne C, Noukpoapé A, Deschamps V, Le Clésiau H, Delord G, Varsat B, Didelot R, Rhomer JF, Hercberg S, Castetbon K. Marqueurs de l’état nutritionnel des personnes recourant à l’aide alimentaire, étude Abena, 2004-2005. Bull Epidemiol Hebd 2006;11-12:81-3.

César C. Les usages de l’aide alimentaire à la lumière des liens sociaux : un aspect du volet socioanthropologique de l’étude Abena. Bull Epidemiol Hebd 2006;11-12:83-4. 

Castetbon K, Méjean C, Deschamps V, Bellin-Lestienne C, Oleko A, Darmon N, Hercberg S. Dietary behavior and nutritional status in underprivileged people using food aid in France (ABENA study, 2004-2005). J Hum Nutr Diet 2011 [In Press].

Méjean C, Deschamps V, Bellin-Lestienne C, Oleko A, Darmon N, Hercberg S, Castetbon K. Sociodemographic and economic determinants of overweight and obesity in food aid women users in France (The ABENA study 2004-2005). Prev Med 2010;51:517-8.

Méjean C, Deschamps V, Bellin-Lestienne C, Oleko A, Darmon N, Hercberg S, Castetbon K. Associations of socioeconomic factors with inadequate dietary intake in food aid users in France (The ABENA study 2004-2005). Eur J Clin Nutr 2010;64:374-82.

Etude nationale nutrition santé

Salanave B, Vernay M, Aïdara M, Deschamps V, Malon A, Oléko A, Mallion JM, Hercberg S, Castetbon K. Blood pressure according to physical activity in 18-74-year-old adults: the French nutrition and health survey (2006-2007). 20th European meeting on hypertension, June 18-21th, 2010, Oslo, Norway [poster].

Julia C, Salanave B, Binard K, Deschamps V, Vernay M, Castetbon K. Biais de déclaration du poids et de la taille chez les adultes en France : effets sur l’estimation des prévalences du surpoids et de l’obésité. 27e réunion scientifique de l’Association française d’étude et de recherche sur l’obésité (Afero), 20-22 janvier 2010, Paris, France [poster].

Salanave B, Aïdara M, Vernay M, Deschamps V, Malon A, Oléko A, Mallion JM, Hercberg S, Castetbon K. Pression artérielle, activité physique et sédentarité chez les adultes de 18 à 74 ans. Etude nationale nutrition santé (ENNS), 2006-2007. 29e Journées de l’hypertension artérielle, 17-18 décembre 2009, Paris, France [poster].

Méjean C, Salanave B, Agbo M, Deschamps V, Malon A, Vernay M, Roudier C, Hercberg S, Castetbon K. Household food insecurity and its determinants in the French adult population. 4e Congrès de la Société Française de Nutrition, 10-12 décembre 2009, Montpellier, France [poster].

Deschamps V, Malon A, Salanave B, Vernay M, Roudier C, Hercberg S, Castetbon K. Compliance with French diet recommendations in 3-17-year-old children: the French nutrition and health survey (ENNS, 2006-2007). 19th International Congress of Nutrition 2009, 5-9 Octobre 2009, Bangkok, Thaïlande [poster].

Deschamps V, Salanave B, Vernay M, Malon A, Oleko A, Szego E, Hercberg S, Castetbon K. Body mass status and sedentary behaviour in 3-17-year-old children: the French nutrition and health survey (ENNS, 2006-2007). 19th International Congress of Nutrition 2009, 5-9 Octobre 2009, Bangkok, Thaïlande [poster].

Aïdara M, Vernay M, Salanave B, Malon A, Deschamps V, Oléko A, Hercberg S, Castetbon K. Diet according to blood pressure categories in 18-74-year-old French adults: the French nutrition and health survey (ENNS, 2006-2007). European Society of Hypertension: Hypertension Milan 2009, 12-16 juin 2009, Milan, Italie [communication orale].

Castetbon K, Malon A, Deschamps V, Salanave B, Vernay M, Szego E, Estaquio C, Kesse-Guyot E, Hercberg S. Compliance with French nutritional recommendations, estimated as a score, and socioeconomic characteristics in 18-74-year-old adults: the French nutrition and health survey (ENNS, 2006-2007). 7th International Conference on Diet and Activity Methods -- ICDAM7, 5-7 juin 2009, Washington, Etats-Unis [poster].

Salanave B, Vernay M, Malon A, Szego E, Deschamps V, Hercberg S, Castetbon K. Physical activity patterns in the French 18-74-year-old population: the French nutrition and health survey (ENNS, 2006-2007). 7th International Conference on Diet and Activity Methods -- ICDAM7, 5-7 juin 2009, Washington, Etats-Unis [poster].

Bonaldi C, Vernay M, Roudier C, Salanave B, Castetbon K, Fagot-Campagna A. Prévalence du diabète chez les adultes âgés de 18 à 74 ans résidant en France métropolitaine. Etude nationale nutrition santé, 2006-2007. Congrès Alfediam 2009, 17-20 mars 2009, Strasbourg, France [communication orale].

Bonaldi C, Vernay M, Roudier C, Malon A, Castetbon K, Fagot-Campagna A. Consommations alimentaires des adultes diabétiques âgés de 18 à 74 ans en France métropolitaine. Etude nationale nutrition santé, 2006-2007. Congrès Alfediam 2009, 17-20 mars 2009, Strasbourg, France [poster].

Girerd X, Godet-Thobie H, Vernay M, Chamontin B, Castetbon K, De Peretti C. Traitement et contrôle de l’hypertension artérielle chez les adultes vivant en France métropolitaine, ENNS 2006-2007. 28e Journées de l’hypertension artérielle (SFHTA), 18-19 décembre 2008, Paris, France [poster].

Godet-Thobie H, Vernay M, Noukpoape A, Salanave B, Malon A, Castetbon K, De Peretti C. Pression artérielle et hypertension artérielle chez les adultes de 18 à 74 ans vivant en France métropolitaine. ENNS 2006-2007. 28e Journées de l’hypertension artérielle (SFHTA), 18-19 décembre 2008, Paris, France [poster].

Falq G, Zeghnoun A, Pascal M, Vernay M, Garnier R, et al. Exposition de la population adulte au plomb en France - Valeurs de référence (étude nationale nutrition santé, ENNS 2006-2007). Journées de veille sanitaire. Institut de veille sanitaire, novembre 2008 [poster].

Castetbon K, Deschamps V, Malon A, Roudier C, Szego E, Oleko A, Vernay M, Salanave B, Hercberg S. Consommations alimentaires des enfants de 3 à 17 ans en France - Étude nationale nutrition santé (ENNS). Congrès de l’Association des épidémiologistes de langue française (ADELF), 10-12 septembre 2008, Paris, France [communication orale]

Vernay M, Castetbon K, Oleko A, Salanave B, Malon A, Deschamps V, Szego E, Roudier C, Hercberg S. Corpulence et caractéristiques socioéconomiques des adultes de 18-74 ans en France : Étude nationale nutrition santé, 2006-2007. Congrès de l’Association des Epidémiologistes de Langue Française (Adelf), 10-12 septembre 2008, Paris, France [poster].

Falq G, Zeghnoun A, Pascal M, Vernay M, Castetbon K, Fréry N. ENNS: The French Nutrition & Health Survey. Exposure of the French population to lead. 4th International Conference on Metals and Genetics (ICMG), 21-24 July, 2008, Paris, France [poster].

Corpulence 7-9 ans : prévalences du surpoids et de l'obésité chez les enfants de 7 à 9 ans 

Péneau S, Salanave B, Rolland-Cachera MF, Hercberg S, Castetbon, K. Determinants of children’s sedentary behavior vary according to maternal weight status. 20th annual congress of the European Childhood Obesity Group (ECOG), November 17-20th, 2010, Brussels, Belgium [poster]. 

Péneau S, Salanave B, Rolland-Cachera MF, Hercberg S, Castetbon K. Prevalence of childhood thinness, overweight and obesity in France, using several references. International Congress of Obesity (ICO), Stockholm, July 11-15th, 2010 [poster]. 

Péneau S, Salanave B, Rolland-Cachera MF, Hercberg S, Castetbon K. Correlates of sedentary behavior in 7-9-year-old French children are dependent on maternal weight status. International Congress of Obesity (ICO), Stockholm, July 11-15th, 2010 [poster].

Péneau S, Salanave B, Rolland-Cachera MF, Hercberg S, Castetbon K. Prevalence of overweight and obesity in French children, in 2007, using several references. 4e Congrès de la Société française de nutrition, 10-12 décembre 2009, Montpellier, France [poster].

Péneau S, Salanave S, Rolland-Cachera MF, Castetbon K, Hercberg S. Stabilisation des prévalences de surpoids et d’obésité chez les enfants de 7 à 9 ans en France entre 2000 et 2007. 26e congrès de l’Association française d’étude et de recherche sur l’obésité (Afero), Toulouse, Janvier 2009 [poster].

Salanave S, Péneau S, Rolland-Cachera MF, Castetbon K, Hercberg S. Prevalence of overweight in French 7-9 year-old children in 2000 and 2007. ECOG, Porto, Juin 2008 [communication orale].

Péneau S, Salanave B, Rolland-Cachera MF, Castetbon K, Hercberg S. The prevalence of overweight and obesity in 7-9 year old children in France is stable between 2000 and 2007. 16th European Congress on obesity, Geneva, 14-17 mai 2008 [poster et communiqué de presse].

Salanave S, Castetbon K, Péneau S, Rolland-Cachera MF, Hercberg S. Surpoids et obésité chez les enfants de 7 à 9 ans scolarisés en CE1 et CE2 en France, 2007. Journées de veille sanitaire, Paris, Novembre 2007 [communication orale].

Escal : enquête sur la santé et les comportements alimentaires en Martinique 

Deschamps V, Aubert A, Merle S, Flamand C, Castetbon K, Quénel P. Dietary intakes of population in period of epidemiologic transition (Martinique): The ESCAL Study (2003-2004). Ist World Congress of Public Health Nutrition - VII Congreso de la SENC 28-30 Sept 2006, Barcelone, Spain. Public Health Nutr 2006;9:183 [poster].

Deschamps V, Aubert A, Blateau A, Merle S, Flamand C, Ardillon V, Pierre-Louis K, Malon A, Cornely V, Rosine J, Chaud P, Castetbon K, Quénel P. Consommations alimentaires en population générale martiniquaise : étude Escal, 2003-2004. Journées scientifiques de l’Institut de veille sanitaire, 29-30 novembre 2006, Paris, France [poster].

Nutrimay : alimentation, état nutritionnel et état de santé dans l'île de Mayotte

Vernay M, Malon A, Ntab B, Gandin P, Sissoko D et alAlimentation, état nutritionnel et état de santé dans l’île de Mayotte : l’étude NutriMay, 2006. Journée mahoraise de veille sanitaire, 20 novembre 2008. Mamoudzou, France [communication orale].

Vernay M, Ntab B, Gandin P, Sissoko D, Castetbon K. État nutritionnel et activité physique chez les femmes en âge de procréer dans l’île de Mayotte : l’enquête NutriMay 2006. Congrès de l’Association des épidémiologistes de langue française (Adelf), 10 – 12 septembre 2008, Paris, France [poster].

Vernay M, Ntab B, Gandin P, Sissoko D, Castetbon K. Statut anthropométrique des enfants dans l’île de Mayotte: l’enquête Nutrimay. Journées de veille sanitaire de l’Institut de veille sanitaire, Paris, 29 et 30 novembre 2007 [communication orale].

Vernay M, N’Tab B, Gandin P, Deschamps V, Sissoko D, Castetbon K. La situation nutritionnelle dans l’Île de Mayotte : l’enquête Nutrimay. Journées de veille sanitaire de l’Institut de veille sanitaire, Paris, 29 et 30 novembre 2006 [poster].

Abena : alimentation et état nutritionnel des bénéficiaires de l'aide alimentaire

Castetbon K, Deschamps V, Bellin-Lestienne C, Noukpoapé A, Darmon N, Hercberg S. Alimentation et état nutritionnel des personnes recourant à l’aide alimentaire dans quatre zones urbaines, étude Abena, 2004-2005, France. Congrès de l’Association des épidémiologistes de langue française (Adelf), 29-30 août 2006, Dijon, France [poster].

Deschamps V, Bellin-Lestienne, Noukpoapé A, César C, Darmon N, Castetbon K. Dietary intakes and nutritional status in people receiving food assistance in France. Ist World Congress of Public Health Nutrition - VII Congreso de la SENC 28-30 Sept 2006, Barcelone, Spain. Public Health Nutr 2006;9:87 [communication orale].  

Epifane : épidémiologie en France de l'alimentation et de l'état nutritionnel des enfants

De Launay C, Castetbon K, Guerrisi C, Salanave B. Les facteurs associés à l’arrêt de l’allaitement maternel à un mois. Congrès de l'Adelf, Bruxelles, 14 septembre 2012. [Communication orale]

Salanave B, De Launay C, Guerrisi C, Castetbon K. Taux d’allaitement à la maternité et à un mois. Congrès de l'Adelf, Bruxelles, 14 septembre 2012. [Communication orale]

Dossier Nutrition et santé

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