BULLETIN EPIDEMIOLOGIQUE HEBDOMADAIRE

BEH n°41 (13 octobre 1998)


Les toxi-infections alimentaires collectives en France en 1997
S. Haeghebaert 1, F. Le Querrec 2, V. Vaillant 1 , E. Delarocque Astagneau 1, P. Bouvet 3
1 Réseau National de Santé Publique
2 Direction Générale de l'Alimentation
3 Centre National de Référence des Salmonella et Shigella (P. Bouvet, P.A.D. Grimont)

 

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Institut de veille sanitaire
Mise en ligne le 13 octobre 1998
Mise à jour le 5 octobre 2005
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