Les boissons sans alcool ou faiblement alcoolisées séduisent de plus en plus de consommateurs. Elles reproduisent souvent les codes des alcools traditionnels et bénéficient d'une réglementation publicitaire plus souple. Les experts en santé publique appellent à un encadrement du marketing afin de ne pas habituer le public, notamment jeune, à un environnement « alcool ».