Alimentation et activité physique : connaissances et comportements.
L'INPES vient de publier les résultats du " Baromètre santé nutrition ", enquête périodique réalisée auprès de la population française. Si les taux de consommateurs de féculents, viandes, poissons et oeufs sont satisfaisants, en revanche, ceux de fruits/légumes et de produits laitiers restent insuffisants et ceux de boissons sucrées et de plats tout prêts augmentent. Par ailleurs, un peu moins d'un Français sur deux a une pratique d'activité physique favorable à la santé.
Auteur(s) : Escalon Hélène, Beck François
Année de publication : 2010
Pages : 7-10
La Santé de l'homme, 2010, n° 406, p. 7-10
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