Publications
Retrouvez ici les dernières publications scientifiques relatives aux études et travaux menés par Santé publique France.
423 publications
avis
Avis d’experts relatif à la prévention de l’obésité dans le contexte des inégalités sociales de santé
enquêtes/études
Perception, compréhension et utilisation du Nutri-Score dans l’objectif d’informer sur l’évolution de son algorithme. Une étude qualitative française incluant une observation des achats
enquêtes/études
Alimentation des nourrissons pendant leur première année de vie. Résultats de l’étude Épifane 2021
article
Consistency of the Initial and Updated Version of the Nutri-Score with Food-Based Dietary Guidelines: A French Perspective
article
Complementarity between the updated version of the front-of-pack nutrition label Nutri-Score and the food-processing NOVA classification
article
Impact de la mise à jour de l’algorithme du logo nutritionnel Nutri-Score sur la classification des produits de la catégorie des pains de mie
magazines/revues