Encadré. Épidémie nationale de salmonellose de sérotype 4,12:i:- liée à la consommation de saucisson sec, France, 2010.

Auteur(s) : Jourdan Da Silva N, Le Hello S

Année de publication : 2012

Pages : 29

Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire, 2012, n° Hors-série, p. 29

En relation avec

Nos dernières actualités

actualité

« Protéger la population des risques de l’alcool ». Le dossier de La Santé...

actualité

Appel à candidature pour compléter le Comité national des infections...

actualité

Semaine de la santé sexuelle 2026 : le dépistage et la prévention restent...