Epidémie de gastro-entérites à norovirus liée à la consommation d'huîtres, Somme, janvier 2001

Cet article décrit les investigations réalisées à la suite d'une toxi-infection alimentaire collective survenue en janvier 2001 dans une maison de retraite de la Somme.

Auteur(s) : Gilles C, de Casanove JN, Dubois E, Bon F, Pothier P, Kohli E, Vaillant V

Année de publication : 2003

Pages : 47-8

Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire, 2003, n° 8, p. 47-8

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